さぬきうどん巡り

気の向くままに書いてます。気にしないでね(^_^;)

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今日は朝から豊田と八王子にうどんを食べに行こうと思ったが、
今年も残り2日で、明日一日で掃除が終わるか不安だったので
さすがに今日は家の中で大掃除してました(^_^;)

さて、今日昼飯である。トギンさんのホームページから購入した
イカ墨うどんを食べることにした。
麺に粉がついていて、酢こんぶみたいだな(^_^;)
ikasumi1.gif

ダシ付きだが、かけでは食べる気にはならず、スーパーで色々考えた。
雑煮用の鶏肉が安いし、野菜のパスタソースで食べてみることにした。
ikasumi2.gif

13分間茹でる。下は5分後の写真です。
茹で汁が黒くて、なんか変です(^_^;)
ikasumi3.gif

出来上がり(^o^)丿
ちょっと、うどん3玉は多かったな(^_^;)
ikasumi4.gif

食べてみるとなんかソースが少し甘い。
パスタ自体に塩味あるせいか、
ソース自体を使う場合は、塩を加えなければならないらしい。
少し勉強になりました(^_^;)塩味が足りないせいか、
うどんの味もうまくも無く、まずくもなくて微妙な感じ(>_<)
あと3玉あります。
賞味期限が3日までだから、次は年明けの3日にしよう(^o^)丿
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