さぬきうどん巡り

気の向くままに書いてます。気にしないでね(^_^;)

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昨日の太郎うどんを一人で全部食べたため、
ダシだけが半分以上余ってしまった。
でも、うどんと同様で賞味期限は7/19らしい・・・
捨てるのはもったいないので、近くのスーパーで
「手打ちうどん」と言って売っているものを買ってきた。

トッピングにするものが見当たらず、本当のかけになりそうだった。
で、冷蔵庫を見たら、シャウエッセンがあったので煮てみた。

pork1.gif

ぶっかけのダシのため、かけに使うと少ししょっぱいです。
シャウエッセンとこのダシはとても合うのだが、
おでんのダシでうどんを食べているような気分だわ(^_^;)

hoya1.gif


ついで、、、夜に食べたホヤです。好きな人と嫌いな人に分かれます。
私は昔から食べているから、大好きかな?
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